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商店街の魚屋で、立派なサバ２匹（って数え方でいいの？）買った。
　焼いたら美味いかな〜と思いながら、以前友人がおすすめしてた「怒り新党」って番組をちょっと見てたんだ。

そしたら、そこで「“いい女”ってどんな奴か？」みたいな話題が出てたの。
で、その話題に対して、マツコDXが言うのね。
「急に相手の家でご飯食べる事になっちゃってさ、そういうときに「昨日の残りものなんだけど〜」って魚の煮付けとか出されると、この女やるわ〜って思う」みたいなこと。
あ、もちろん主婦じゃなくて、1人暮らしの女とかがやると、ってことね！

　これ聞いて「確かに！！！」って思ったの！
魚料理ってハードル高いじゃん！
魚って調理も後片付けもカレーと比べ物にならないじゃん！
安易に焼き魚に走らない点も偉くないか！

　ってことで触発されて「せっかくだから魚料理に挑戦してみよう！」と。

まあググってみるが、検索結果にはサバの味噌煮のレシピばっかり…。（サバの味噌煮は以前母の作り置きを冷凍してあるので、できれば違うものを作りたい。）

で、サバの竜田揚げ作ったよ。
　あー、魚を３枚におろすのって難しいんだね。
さんまの内蔵とったことしかない初心者には難しかったよ！
しかも立派な分でかい魚だから、余計に大変という。

　とりあえずサバの解体作業して、レシピ通りに醤油/酒/生姜/にんにくに一晩漬けた。取り出して、片栗粉まぶして、フライパンで揚げた〜。
夕飯はこれと豚汁〜。